Aneka Resep Sambal Nusantara. Paling Enak dimakan Pake Nasi Bunda

1 Sambel Terasi

Dengan lauk daging ayam goreng. manteb banget nih dicocok ke sambel nya.
Maknyuss!

Bahan

5 cabe merah kriting
5 cabe hijau besar

5 cabe rawit merah
1 tomat merah
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt terasi goreng

1 sdt gula jawa

Garam

Caranya
Goreng semua cabe, bawang & tomat, lalu ulek kasar dengan garam, terasi & gula jawa, tetesi air jeruk limo, kalo biasa pake penyedap silahkan

Bikin sendiri itu maknyuss bund! 😍 .

2. SAMBEL TERASI

Dengan lauk daging ayam goreng. manteb banget nih dicocok ke sambel nya.

Maknyuss!

Bahan

5 cabe merah kriting

5 cabe hijau besar

5 cabe rawit merah

1 tomat merah

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 sdt terasi goreng

1 sdt gula jawa

Garam

Caranya

Goreng semua cabe, bawang & tomat, lalu ulek kasar dengan garam, terasi & gula jawa, tetesi air jeruk limo, kalo biasa pake penyedap silahkan

Bikin sendiri itu maknyuss bund! 

3. Resep Sambel Terasi 

By @agustinartisandy

.

Cabe rawit

Bawang merah

Terasi bakar

Tomat ijo

Minyak gr

Gula merah / gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya .

.

Caranya :

.

Goreng cabe rawit, bawmer, dan tomat ijonya sampai layu aja. Angkat letakkan di cobek . Tambahkan terasi bakar , gula merah , garam dan kaldu bubuk secukupnya. Uleg kasar atau sesuai selera, Test rasa , Sajikan. 

Share this post