Palu Butung

 3. Palu butung.

Siapkan pisang kepok secukupnya lalu kukus

Bahan vla:
- 1 Gelas tepung terigu
- 100 ml santan kara
- 6 Gelas air
- 1 Gelas gula (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 Lembar daun pandan

Cara membuat:
- Campur semua bahan vla (aduk dengan whisker), masak dengan api sedang sambil terus diaduk, masak hingga mendidih atau meletup-letup
- Kupas dan potong pisang yang sudah dikukus, masukkan ke dalam mangkuk, dan siram dengan vla. Sajikan

Share this post